防腐剂、抗氧化剂和乳化剂知识详解

7个月前1013
  阅读提醒:本人已尽可能地参考更多的资料,但受限于学识不足,可能会出现些许错误之处,应用时请仔细辨别,更多请参考GB 2760-2014。  01  防腐剂  直接加入食品,只起防腐作用的化学物质 ...